Am 20. März 2025 konnten unsere Schülerinnen und Schüler der 8. Klasse wieder an einem Praktikumstag am BSZ Wiesau teilnehmen. Dabei bekamen die Schülerinnen und Schüler aus den berufsorientierenden Wahlpflichtfächern Technik und Ernährung und Soziales konkrete Einblicke in die praktische Arbeit.
Im Bereich Technik wurde, in einzelne Gruppen aufgeteilt, eine Uhr gebaut. Dazu mussten wir vorher im Unterricht eine Vorlage für das Ziffernblatt erstellen. Diese Vorlage haben wir am BSZ in Wiesau in ein Programm eingelesen und mit einem Laserschneider auf Plexiglas übertragen. Für das Gestell aus Metall mussten wir eine Zeichnung erstellen. Diese Zeichnung wurde an einen Wasserstrahlschneider weitergeleitet. Danach wurde das Metall poliert und abgekantet. Zum Schluss musste nur noch das mitgebrachte Uhrwerk montiert werden und jeder Schüler konnte seine eigene Uhr mit nach Hause nehmen.
Im Bereich Ernährung und Soziales waren wir in der Abteilung Hotel und Gaststätten zu Besuch. Wir lernten in Gruppen eingeteilt sämtliche Bereiche eines Hotels kennen. Zunächst bereiteten wir in der Großküche ein Frühstück vor. Dazu stellten wir unter anderem „Bircher-Müsli“ und Obstsalat her. Anschließend konnten wir in der Wäscherei lernen, wie man mit großen Bügelmaschinen Geschirrtücher sowie Tischdecken bügelt und fachgerecht zusammenlegt. Im Restaurant deckten wir Tafeln für unser Frühstück ein. Wir lernten ein Tischtuch korrekt aufzulegen und Servietten zu falten. Auch deckten wir Geschirr und Besteck ein. Zum Abschluss konnten wir alle zusammen ein reichhaltiges Frühstücks-Büffet genießen.
Den Schülerinnen und Schülern wurde von den Beteiligten am BSZ ein lehrreicher Tag mit viel Praxis geboten, an dem sie mit Begeisterung dabei waren. Dafür vielen Dank!
